Experto en andamios

10 anos de experiencia en manufactura

Proteína de soia en po illada NON OMG

A proteína de soia illada está feita de soia NON OMG.A cor é clara e o produto está libre de po.Podemos proporcionar tipo de emulsión, tipo de inxección e tipo de bebida.


Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Descrición do produto

1. Nome do produto: proteína de soia illada
2. No CAS: 9010-10-0
3. Principais ingredientes: Proteína vexetal
4. Materia prima: fariña de soia
5. Características importantes do produto (química, biolóxica, física)
6. Aspecto: po
7. Cor: amarelo claro ou cremoso
8. Cheiro: normal e suave

material

especificación do produto

Características físicas e químicas

Valor

Metodoloxía

Proteína (base seca, N x 6,25, %)

≥90 %

GB5009.5-2010

Humidade

≤ 7,0 %

GB5009.3-2010

Cinza (base seca, %)

≤ 6,0 %

GB5009.4-2010

Graxa (%)

≤ 1,0 %

GB/T5009.6-2003

Fibra bruta (base seca, %)

≤ 0,5 %

GB/T5009.10-2003

valor de pH

6,5-8

5%, purín

Chumbo (ppm)

≤ 0,2 mg/kg

GB5009.12-2010 I

Arsénico (ppm)

≤ 0,2 mg/kg

GB/T5009.11-2003 I

Mercurio (ppm)

≤ 0,1 mg/kg

GB 5009.17-2003 I

Cadmio (ppm)

≤ 0,1 mg/kg

GB5009.15-2003 I

Tamaño da malla (100 mallas)

≥ 95 %

Reconto total de placas, ufc/g

≤ 30000

GB4789.2-2010

Coliformes, MPN/g

≤ 3

GB4789.3-2016 I

E. coli/ 10 g

Negativo

GB4789.38-2012

Levedos e mofos (cfu/g)

≤100

GB4789.15-2010

Salmonela/ 25 g

Negativo

GB4789.4-2016

Información sobre alérgenos

Si /Soia e produtos de soia

Especificación

1) Produtos cárnicos:
A adición de illado de proteína de soia aos produtos cárnicos de grao superior non só mellora a textura e o sabor dos produtos cárnicos, senón que tamén aumenta o contido de proteínas e fortalece as vitaminas.Debido á súa forte función, a dosificación pode estar entre o 2 e o 5% para manter a retención de auga, garantir a retención de graxa, evitar a separación da salsa, mellorar a calidade e mellorar o sabor.A inxección de proteína inxectada inxéctase na peza de carne como xamón.A continuación, a carne é procesada, o rendemento do xamón pódese aumentar nun 20%.
2) Produtos lácteos:
O illado de proteína de soia úsase en lugar de leite en po, bebidas non lácteas e varias formas de produtos lácteos.A nutrición completa, sen colesterol, é un substituto do leite.O uso de illado de proteína de soia en lugar de leite en po desnatado para a produción de xeado pode mellorar as propiedades de emulsión do xeado, atrasar a cristalización da lactosa e evitar o fenómeno de "lixar".
3) Produtos de pasta:
Ao engadir pan, non engade máis do 5% da proteína separada, o que pode aumentar o volume do pan, mellorar a cor da pel e prolongar a vida útil.Engade 2 ~ 3% da proteína separada ao procesar os fideos, o que pode reducir a taxa de rotura despois de ferver e mellorar os fideos.O rendemento, e os fideos son de boa cor, e o sabor é semellante ao dos fideos fortes.
4) Outros:
O illado de proteína de soia tamén se pode usar en industrias alimentarias como bebidas, alimentos nutritivos e alimentos fermentados, e ten un papel único na mellora da calidade dos alimentos, aumentando a nutrición.

Aplicación

application
application
application
application
application
application

Aviso

Vida útil:
18 meses
Paquete:
20 kg/bolsa
Condición de almacenamento:
Consérvase nun lugar fresco e seco e ventilado a unha temperatura inferior a 25 °C e unha humidade relativa inferior ao 50%.


  • Anterior:
  • Seguinte: